COLOR: Ámbar claro a ámbar, 40 – 80 mm Pfund
Ligeras tonalidades verdosas, sobre todo en la parte superior del envase.
AROMA: Aroma a madera mojada, intenso, muy persistente, que
aumenta en el retronasal
MODO DE UTILIZACIÓN: Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes, y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.
ZONA DE PRODUCCIÓN: Girona y Sur – Oeste (Andalucía, Extremadura)
y Nor-Oeste (Galicia, País Vasco) de la Península Ibérica.
ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Verano. En el Norte y Huelva en primavera temprana los años de inviernos suaves.
ALERGÓGENOS: No contiene
GLUTEN: No contiene
TRATAMIENTOS TECNOLÓGICOS: No contiene.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. (menor de 25º)